【ジャーサラダですってよ】

最近、何だか面白くて書いている雑談シリーズ。

ネットで調べ物をしていたら、【ジャーサラダ】たるワードを目にする。

ジャーサラダ？？？

炊飯器で作るサラダ？？？

それだと「温野菜」でしょ…

ジャーサラダたるワードを調べてみると、

メイソンジャーで作る「作り置きサラダ」の事らしい。

お〜〜メイソンジャーは先日教わったばかりのあの！

オシャレな瓶ではありませんか。

メイソンジャーはそんな使い方もできるのね。

冷蔵庫にこんなカラフルな瓶が入っていたら、

何度も開けたくなりますな。

現代人はストレス・飲酒・喫煙・添加物等で、

体内酵素が減り、白髪が増えたり、病気になったりするので、

酵素が摂れる生野菜が手軽にとれるのにはとてもいいですね。

因みに酵素は３８度を超えると、死んでしまう熱に弱い性質があるので、

温野菜だと量が食べられると言っても、

大切な酵素は死んでしまっているので、食べるなら生野菜を沢山食べたいですよね。

ぼくはとある方に教わって、打ち合わせで訪れたファミレスに「サラダバー」がある場合は、

必ず「サラダバーのみ」を注文して、サラダバー祭りをします。

オクラだの…

プチトマトだの…

ヤングコーンだの…

スーパーで買えば恐らく1000円以上はかかるでしょ？

目的は「打ち合わせ」ですが、それくらい「野菜のみ」を食べて帰ってきます。

ベジタリアンには嬉しい祭りですが、

ぼくは基本的に生野菜にドレッシングはかけません。

かけても、オリーブオイルか塩のみ。

体が喜ばない物を極力避けていると、味覚が敏感になり、

野菜一つ一つの味が細かくわかるようになります。

ドレッシングをかけてしまうと、折角の野菜の味が消えてしまい、

野菜さんに申し訳なくなってしまいます。

野菜さんありがとう！の感謝も籠めて、

ウチもメイソンジャーを買って作り置きサラダをやろうかな？

最近のオシャレな女子はメイソンジャーにサラダを入れて持ち歩くんだとか？？？

きっとメイソンジャーに入れて食べられるカップラーメンとかも販売されるか？(笑)